花旗参，也叫西洋参，是一种补气养阴的名贵药材，对身体有一定的滋补作用。孕妇在孕期身体比较特殊，需要谨慎对待饮食。花旗参虽然是滋补品，但是由于其性质偏凉，如果是体质偏寒、容易腹泻或有孕期消化不良的孕妇，可能不太适合直接大量饮用花旗参汤，以免影响胃肠道功能或者引起不适。

一般来说，大部分孕妇在孕中期和孕晚期是可以适量食用花旗参的，但最好在咨询医生或营养师的建议后才决定是否服用，以及服用的量和方式。如果选择喝花旗参汤，可以将花旗参炖煮得更烂，降低其寒性，也可以配以枸杞、红枣等食材，增加温补效果。

需要注意，孕妇还应避免过度滋补，保持饮食均衡，确保宝宝的营养需求。如果有其他疾病或特殊情况，如孕期高血压、糖尿病等，请务必遵循医生的指导。