老人出现血压高的情况，首先，需要了解血压的具体数值，以便评估是否属于高血压范围。通常，血压大于140/90毫米汞柱被认为是高血压。以下是一些处理和管理老年人高血压的建议：

1. 保持健康生活方式：

   • 饮食：低盐、低脂、高纤维，多吃蔬菜、水果、全谷物和低脂肪乳制品，少吃红肉和高胆固醇食物。
   • 运动：鼓励老人适量的有氧运动，如快走、游泳或慢跑，每周至少150分钟。
   • 戒烟限酒：尼古丁和酒精都会升高血压，应尽量避免。

2. 规律服药：如果医生开了降压药物，需要按时服用，并定期复查血压，根据需要调整药物剂量。

3. 定期检查：定期检查血压和其他相关疾病，如糖尿病、高胆固醇等，及时发现并治疗问题。

4. 控制体重：针对超重或肥胖的老人，控制体重可以有助于降低血压。

5. 管理压力：适当的压力管理技巧，如深呼吸、瑜伽或冥想，可以帮助降低血压。

6. 遵医嘱：遵循医生的专业指导，并定期与医生沟通，确保治疗有效。

7. 保持良好的睡眠：睡眠充足对血压管理也很重要，尽量保持规律的睡眠时间和良好的睡眠质量。

如果老人的血压持续升高，或者伴有头晕、胸闷、视力模糊等症状，应立即就医。医生会根据具体情况进行评估，可能需要调整药物治疗方案。