口腔溃疡是生活中常见的口腔疾病，多见于舌头、口腔内侧等处，表现为局部红肿、疼痛、溃疡，严重影响了日常生活和饮食。当舌头起口腔溃疡时，可以采取以下几种方法进行缓解：

1. 漱口：用淡盐水、蜂蜜水或者金银花茶等漱口液漱口，可以消炎止痛，促进愈合。

2. 舌下含懂：在药店购买含有甘草酸苷等成分的口腔溃疡贴，贴在溃疡部位，有助于缓解疼痛和加速愈合。

3. 饮食调理：避免过于辛辣、酸性或硬的食物刺激溃疡，多食用富含维生素B、维生素C和铁质的食物，如瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜水果等，帮助口腔恢复。

4. 注意口腔卫生：定期刷牙，使用无刺激性牙膏，避免用力刷洗溃疡部位，以防感染。

5. 充足休息：保证充足的睡眠，帮助身体修复。

6. 如果溃疡持续不愈或者疼痛难忍，应及时就医，医生可能会根据情况进行药物治疗或局部治疗。

以上只是一些常见的缓解方法，具体情况还需结合个人的体质和病情，如有必要，请咨询专业医生。