肛周脓肿破溃是一种严重的肛肠疾病，处理方法主要包括以下几个方面：

1. 控制感染：肛周脓肿破溃是感染性疾病，控制感染是治疗肛周脓肿破溃的关键。患者应保持良好的个人卫生，避免感染加重。同时，医生可能会开具抗生素治疗，以控制感染。

2. 手术治疗：肛周脓肿破溃的治疗方法主要包括手术治疗。手术的目的是清除脓肿，促进伤口愈合。手术的具体方法包括切开引流术、脓肿切开引流术等。

3. 局部处理：肛周脓肿破溃破溃后，局部的处理也非常重要。患者可以采取一些措施，如保持伤口清洁、涂抹抗生素软膏等，以促进伤口愈合。

4. 饮食调理：肛周脓肿破溃患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以减轻局部炎症和疼痛。同时，患者应多摄入富含纤维素的食物，如蔬菜、水果等，以促进肠道蠕动，缓解便秘。

5. 定期复查：肛周脓肿破溃患者应定期复诊，以便医生观察伤口愈合情况，调整治疗方案。同时，定期复查也可以及时发现和处理可能出现的并发症。

总之，肛周脓肿破溃的处理需要综合考虑控制感染、手术治疗、局部处理、饮食调理和定期复查等多个方面。患者应积极配合医生的治疗，并保持良好的生活习惯，以促进伤口愈合和康复。