癫痫患者的饮食应该注意以下几点：

1. 平衡饮食：保证营养均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮和瘦肉，避免过量摄入糖分、油炸食品和高脂肪食物。

2. 规律饮食：避免饥饿和过饱，尤其是晚餐应避免过量，以免诱发癫痫发作。

3. 避免刺激性食物：如咖啡、巧克力、辣椒、酒精等，这些食物可能会刺激神经系统，引起癫痫发作。

4. 控制水分摄入：癫痫患者在发作时可能会出现呼吸困难，因此应适量饮水，避免一次性大量饮水。

5. 避免过劳：过度疲劳可能导致身体机能下降，增加癫痫发作的风险。

6. 高钙饮食：癫痫患者可以多摄取富含钙质的食物，如牛奶、豆浆、绿叶蔬菜等，有助于神经细胞的健康。

7. 少吃含铅、汞的食物：这些物质可能影响神经系统，应该限制摄入。

最后，每位患者的情况可能不同，因此最好咨询医生或营养师，根据个人的病情和身体状况制定个性化的饮食计划。