肠道细菌感染，通常是由肠道内的各种细菌引起的。这些细菌可以分为两类：致病菌和非致病菌。以下是导致肠道细菌感染的主要原因：

1. 食物和水污染：吃了被细菌污染的食物或饮用未经消毒的水，是引发肠道细菌感染的常见方式。常见的致病细菌有沙门氏菌、大肠杆菌、细菌性食物中毒（如金黄色葡萄球菌）等。

2. 接触感染源：在处理未经煮熟的肉类、鸡蛋，或者接触病人排泄物时，如果没有做好清洁，也会导致感染。

3. 免疫系统减弱：在免疫力下降时，如老年人、儿童、孕妇或患有慢性疾病的人，对细菌的抵抗力下降，更容易感染。

4. 胃肠道疾病：如胃溃疡、憩室等疾病，可能导致细菌易位，从肠道内的正常位置转移到其他部位，引发感染。

5. 旅游或肠道功能失调：在旅行或长期使用抗生素、肠道手术后，肠道菌群可能失衡，使某些有害菌过度生长，引发感染。

为了避免肠道细菌感染，应保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，避免食用过于油腻或未煮熟的食物，同时保持居住环境的清洁。如果出现腹泻、腹痛、恶心等症状，应及时就医。