胃肠炎是胃肠道疾病的一种，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。在治疗期间，需要特别注意饮食，以避免刺激胃肠道或加重病情。以下是一些适宜的饮食建议：

1. 易消化食物：选择瘦肉（如鸡肉、鱼）、豆腐、鸡蛋、煮熟的蔬菜（如胡萝卜、土豆、南瓜）和煮烂的米饭。避免油腻、辛辣、烤肉和难消化的食物。

2. 清淡饮食：尽量少吃加工食品和高盐、高糖食物。减少调料的使用，选择无或低盐、无糖的食品。

3. 多喝水或电解质饮料：补充丢失的水分和电解质，避免脱水。轻度腹泻时可以选择淡盐水、白开水、运动饮料等。

4. 小餐多餐：分几次少量进食，避免一次性吃太多。

5. 避免刺激性食物：如咖啡、酒精、巧克力、甜食、碳酸饮料等。

6. 充足的纤维：虽然腹泻时应避免刺激性纤维，但如果恢复正常后，可以适量增加水果和蔬菜，如香蕉、苹果、熟燕麦等。

如果你正在经历严重或频繁的腹泻，或者持续的恶心、呕吐、发热等症状，应及时就医。记住，每个人都可能对不同的食物有不同的反应，所以最好在医生的指导下进行饮食调整。