中年人补钙是一个重要的健康问题，因为随着年龄的增长，骨质疏松的风险会增加。以下是一些有助于中年人快速补钙的食物：

1. 奶类及其制品：牛奶、酸奶、奶酪、豆浆都是钙的良好来源。全脂奶和酸奶的钙含量尤其丰富。

2. 豆腐和豆浆：大豆含有丰富的钙，豆腐和豆浆经过发酵，钙的吸收利用率更高。

3. 海带、紫菜和虾皮：海产品中的钙以生物可利用的形式存在，如钙绿素，易于吸收。

4. 鱼类和贝类：如 salmon（三文鱼）、herring（鲱鱼）、虾、海螺等含有较多的钙。

5. 鸡蛋：蛋壳中含有一定的钙。

6. 全谷类和坚果：如燕麦、芝麻、核桃等也含有一定钙量。

7. 蔬菜：虽然蔬菜中的钙含量不高，但如菠菜、小白菜、芥菜等绿色蔬菜，钙含量也不容忽视。

补充钙的同时，还要考虑维生素D的摄入，因为维生素D可以帮助钙的吸收。日常可以适度晒太阳以获取维生素D，也可以选择含有维生素D的食物，如鱼类、鸡蛋和强化的牛奶。

但请记住，补钙不宜过量，最好在医生或营养师的指导下进行，以免对肾功能或其他健康状况产生负面影响。