一岁宝宝嘴巴长溃疡可能是由于口腔卫生不良、口腔损伤、营养不良、压力、免疫系统问题等原因引起的。以下是一些可能的处理方法：

1. 保持口腔清洁：用温水和无糖、无酒精的软毛牙刷轻轻刷宝宝的牙龈和舌头，避免刷伤口。可以使用一些湿纱布或者医用硅胶软垫帮助擦拭。

2. 饮食调整：为宝宝提供柔软、无刺激的食物，避免过于热或冷的食物，减少辛辣、酸性食物，保持口腔湿润。

3. 补充营养：确保宝宝的饮食中含有足够的维生素B群，特别是维生素B2（核黄素），因为它对口腔黏膜保护非常重要。可以咨询儿科医生或营养师是否需要添加维生素或特殊的营养补充剂。

4. 口腔护理产品：使用含有甘草酸、芦荟或其他舒缓成分的儿童口腔溃疡膏或者喷雾，有助于减轻疼痛和加快愈合。

5. 避免刺激：避免宝宝吸手指或咬硬物，以免进一步刺激口腔。

6. 保持水分：鼓励宝宝多喝水，保持口腔湿润。

7. 就医：如果宝宝的溃疡很严重，疼痛明显，持续时间长，或者伴有发烧、食欲不振等症状，应及时带宝宝去医院就诊，查看是否有其他潜在问题。

请记住，婴儿的口腔护理需要特别小心，尽量避免自行用药，特别是含有抗生素的药膏或口服药物，除非医生明确指导。如情况严重，应立即咨询专业医生。