皮肤干燥到刺痛可能是由于多种原因导致的，下面列举一些常见的原因：

1. 环境因素：冬季空气干燥，风沙大；空调、暖气过度使用会使空气过于干燥；暖气和空调会使室内的湿度降低，导致皮肤失去过多水分。

2. 缺水：身体内部缺水，无法为皮肤提供足够的水分；或是长时间不饮水，导致皮肤水分不足。

3. 不良生活习惯：如经常洗脸过于频繁，使用热水或过于刺激的洁面产品；洗澡时间过长或使用过热的水；不及时涂抹保湿霜或乳液等。

4. 脱皮或皮肤疾病：如湿疹、皮炎、银屑病等皮肤病可能导致皮肤干燥、刺痛；皮肤老化、角质层过厚也可能增加干燥感。

5. 荷尔蒙变化：如经期前后、孕期、更年期等，激素水平变化可能导致皮肤干燥。

6. 报酬性反应：某些皮肤问题如皮炎、过敏等，可能会导致皮肤干燥并伴有刺痛感。

如果你的皮肤持续干燥并伴有刺痛，建议尽快调整生活习惯，多喝水，选择温和的护肤产品，避免用过热的水洗脸或洗澡，并咨询皮肤科医生以了解更多病因及治疗方法。