牙酸，医学上称为牙齿敏感，是指牙齿的牙本质暴露或者牙龈退缩后，牙齿表面的神经末梢直接暴露在冷、热、甜、酸等刺激下产生的疼痛感。常见的原因有：

1. 牙釉质磨损：长期磨损或者龋齿导致牙釉质减少，牙本质暴露，对刺激敏感。

2. 龋齿或牙髓炎：牙齿受到细菌侵害，牙髓发炎或破坏，神经末梢暴露，引起疼痛。

3. 牙龈退缩：牙龈萎缩或牙齿根部暴露，让牙根直接暴露在食物和漱口水的刺激下。

4. 骨吸收：牙周病引起的牙槽骨吸收，牙齿稳定性下降，敏感。

5. 刷牙方式不正确：使用硬毛牙刷或过于大力刷牙，会损伤牙釉质和牙龈。

如果出现牙酸，建议及时到口腔科就诊，医生会根据具体情况提供相应的治疗方案，如使用氟化物牙膏、涂氟、牙龈修复或是做根管治疗等。同时，平时要注意口腔卫生，避免吃过于刺激的食物。