红糖枸杞红枣泡水喝具有多种功效，主要体现在以下几个方面：

1. 补血：红枣富含铁质，是补血佳品，可以改善面色苍白，贫血的症状；枸杞也具有一定的补血作用。

2. 养颜：红枣具有丰富的维生素C和多种微量元素，有助于皮肤健康，枸杞能使皮肤红润有光泽。

3. 增强免疫力：枸杞含有丰富的多糖体和抗氧化物质，能提高机体免疫力，抵御外界疾病。

4. 调节内分泌：红枣和枸杞都有一定的调节内分泌的作用，有助于女性改善月经不调，滋养卵巢。

5. 改善睡眠：红枣和枸杞有一定的安神作用，可以帮助改善睡眠质量。

6. 抗氧化：红枣和枸杞都含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老，保护细胞。

需要注意的是，虽然这种泡水喝的组合对人体健康有利，但并不适合所有人，如糖尿病患者、高血压患者应适量饮用，并在医生指导下食用。同时，长期大量饮用可能会导致血糖升高，不建议空腹喝。