牙结石，医学上称为牙菌斑，是口腔中钙化沉积物，主要由细菌、唾液成分以及食物残渣等混合形成，往往附着在牙齿的颈部和牙龈沟附近，尤其是后牙和牙龈边缘部位。形成牙结石后，如果不及时清理，可能引起牙周病如牙龈炎、牙周炎，从而导致牙齿松动、牙槽骨吸收、甚至牙齿丧失。以下是去除牙结石的一些方法：

1. 牙周洁治（专业牙科清理）：这是最直接有效的方法，由牙医通过口腔探针或超声波洁牙机移除牙结石，还能刮除牙菌斑，彻底清洁牙齿表面和牙龈下。

2. 定期口腔护理：每天至少刷牙两次，每次刷牙至少2分钟，并用牙线或间隙刷清洁牙缝，有助于减少牙结石的形成。使用含氟牙膏，可以抑制细菌生长。

3. 饮食调整：减少糖分摄入，避免吃过多粘连性强的食物，如糖果、巧克力，可以降低牙结石的风险。

4. 定期牙齿检查：每6个月至1年进行一次专业口腔检查，早期发现问题，早期治疗。

5. 保持良好的生活习惯：不吸烟、少饮酒，保持充足睡眠，有助于口腔健康。

以上方法都需要长期坚持才能维持良好的口腔环境，如果您已经有牙结石，建议及时到牙科进行专业处理。