胃溃疡病人在饮食方面需要特别注意，以避免刺激胃黏膜，加重病情。以下是一些建议的食物和饮食习惯：

1. 高蛋白食品：鱼、禽、瘦肉、豆类等，有助于愈合组织。
2. 全麦和杂粮：富含维生素B和膳食纤维，如燕麦、糙米、全麦面包等，能帮助消化。
3. 蔬菜：如菠菜、胡萝卜、西兰花、土豆等，富含维生素和矿物质，适量摄取有益。
4. 水果：选择未加糖的水果，如香蕉、苹果、梨等，可提供维生素，避免酸性水果。
5. 低脂奶制品：如酸奶、脱脂牛奶，提供优质钙质和蛋白质。
6. 少量多餐：避免一次性过量饮食，以减轻胃部压力。
7. 避免辛辣、油腻、酸性、烟熏、炸食等刺激性食物。
8. 避免咖啡、浓茶、酒类等刺激性饮料。
9. 始终保持饮食新鲜，避免久煮的食物失去营养。

同时，尽量避免空腹和过度饥饿，定时定量饮食，对消化有益。如果在饮食调整后症状有所改善，请继续遵医嘱维护胃的健康。如果症状持续或加重，应及时就医。