做完肠息肉手术后，饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为主，避免刺激性强的食物。以下是一些建议的菜谱：

早餐：

1. 稀饭或小米粥，搭配煮鸡蛋或蒸蛋；

2. 煮玉米或红薯，软糯且易消化；

3. 水果可选择香蕉、苹果等，切小块食用。

午餐：

1. 清炖鱼或鸡：鱼肉瘦且富含蛋白质，鸡肉易于消化；

2. 蔬菜蒸蛋：蔬菜如芦笋、胡萝卜、南瓜，也可用黄瓜、西红柿等，搭配鸡蛋做成蒸蛋，营养均衡；

3. 小份蔬菜沙拉，如白菜、生菜、西红柿等，避免加入过多调料。

晚餐：

1. 粥类，如瘦肉粥或者南瓜粥；

2. 蒸或煮熟的瘦肉搭配豆芽、芹菜、蘑菇等；

3. 少量烤土豆或红薯。

夜宵：

1. 烤地瓜或香蕉，简单易消化；

2. 一碗无糖酸奶。

注意：术后初期以流质或半流质食物为主，逐步过渡到软食，避免油炸、辛辣、过硬食物。在医生的指导下，可以根据个人恢复情况慢慢增加食物种类和分量。若有特殊饮食需求，如忌口等，应遵医嘱。同时，多喝水以保持身体水分。