产妇在生产后的恢复期和哺乳期间，需要注意饮食的平衡和健康，以满足自身和宝宝的营养需求。在调料的选择上，有些可能对产妇不利，包括：

1. 辛辣刺激性调料：如辣椒、花椒、胡椒等，这些调料可能引起胃肠道不适，对伤口愈合不利，且可能通过乳汁传递给婴儿。

2. 高盐调料：盐分过高可能导致水肿、高血压等，不利于产后康复。

3. 含防腐剂、添加剂的调料：这些人工合成的调料可能影响身体对营养的吸收，甚至增加过敏风险。

4. 酱油：由于酱油含有较高的盐分及酿造过程可能产生额外的亚硝酸盐，过多摄入可能对健康不利。

5. 植物油中的一些不饱和脂肪：比如葵花籽油、棉籽油的烟点较低，反复加热会生成有害物质，不建议选择。

6. 双氧水漂白的调料品：它们可能对身体有害，尽量选择天然、无添加的调料。

7. 部分含有酒精的调料：如料酒，饮酒可能会影响乳汁的品质，尽量避免。

最佳的选择是使用新鲜的食材，搭配温和的香料，如葱、姜、蒜等，既能让菜肴美味，又能保证营养和健康。如有特殊情况或特殊的饮食限制，建议咨询医生或营养师的意见。