甘油三酯高，也被称作血脂异常，通常需要调整饮食习惯以控制摄入。以下是一些应该忌口的食物：

1. 高脂肪食物：如炸食、肥肉、煎饼、全脂奶制品、黄油、冰淇淋等，这些食物会显著提高甘油三酯的水平。

2. 高糖食物：糖分高的食物如糖果、蛋糕、甜饮料等可能导致血糖波动，间接影响血脂。

3. 高胆固醇食物：如蛋黄、肝脏、蟹黄等，高胆固醇食物会增加血液中的胆固醇，不利于甘油三酯的管理。

4. 高盐食物：过多的钠摄入会增加血压，不利于血脂的控制。

5. 饮酒：酒精可以转化为甘油三酯，适量饮酒尚可，但过多饮酒不建议。

6. 过度加工食品：如方便面、快餐等，这些食品通常含有大量不健康的脂肪和糖分。

建议多食用高纤维食物、新鲜蔬果、全谷类、鱼类（尤其是富含ω-3脂肪酸的鱼类如三文鱼）、瘦肉和豆类等健康食品。同时，保持适量运动，有助于控制血脂水平。请在做出饮食调整前，最好先咨询医生或营养师的意见。