脑梗，也被称为脑卒中，是一种严重的脑血管疾病。在脑梗后，饮食的选择是非常重要的，因为某些食物可能会增加脑梗的风险。以下是一些脑梗患者应该避免的食物：

1. 高盐食物：高盐食物会增加血压，这可能会增加脑梗的风险。因此，脑梗患者应该尽量避免食用高盐食物，如腌制食品、咸肉、咸蛋等。

2. 高脂肪食物：高脂肪食物可能导致血脂升高，这可能增加脑梗的风险。因此，脑梗患者应该尽量避免食用高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、奶油等。

3. 高胆固醇食物：高胆固醇食物可能导致胆固醇升高，这可能增加脑梗的风险。因此，脑梗患者应该尽量避免食用高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏等。

4. 高糖食物：高糖食物可能导致血糖升高，这可能增加脑梗的风险。因此，脑梗患者应该尽量避免食用高糖食物，如糖果、甜点、甜饮料等。

5. 酒精：饮酒可能导致高血压、高血脂和动脉硬化，这可能增加脑梗的风险。因此，脑梗患者应该尽量避免饮酒。

除了避免上述食物，脑梗患者还应该遵循一个均衡的饮食，包括足够的蛋白质、碳水化合物和健康的脂肪。此外，脑梗患者还应该咨询医生或营养师，以获取个性化的饮食建议。