突然出现干呕或者想吐的现象，可能有多种原因：

1. 消化不良：吃得过饱、食物过油腻、饮食不当或辛辣食物可能引发肠胃不适，导致恶心。

2. 食物中毒：吃了过期、不洁或被细菌污染的食物，可能导致胃部不适和呕吐。

3. 感染：如肠胃炎、流感、食物中毒、胃炎或尿路感染等，都可能出现恶心症状。

4. 妊娠反应：早孕期，孕妇可能遭受孕吐的困扰。

5. 情绪因素：压力大、焦虑、情绪紧张等心理因素也可能引发恶心。

6. 药物副作用：某些药物可能出现恶心的身体反应。

7. 疲劳或脱水：身体疲劳或长时间没有补充水分，也可能引起干呕。

8. 内耳疾病：如美尼尔病等内耳疾病也可能导致恶心。

如果你的症状持续或频繁出现，建议及时就医，找出具体原因并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的饮食习惯和生活习惯有助于缓解这类症状。