鼻子骨折的严重程度取决于骨折的类型、位置、以及对呼吸、嗅觉、外观和功能的影响。一般来说，鼻骨骨折如果不及时治疗，可能会导致以下问题：

1. 疼痛和不适：骨折处可能有剧烈疼痛，影响日常的生活。
2. 畸形：鼻梁可能歪斜，影响外观。
3. 呼吸困难：严重的骨折可能影响鼻腔的通气，导致呼吸困难。
4. 鼻窦问题：骨折可能导致鼻窦受阻，增加感染的风险。
5. 嗅觉问题：骨折可能损伤嗅觉神经，影响嗅觉。

对于老年人或者合并有其他疾病的鼻骨折，可能需要更加谨慎处理，以避免引发更严重的并发症。因此，如果你或者他人有鼻子受伤的情况，建议及时就医，由专业医生评估并制定合适的治疗方案。