婴儿湿疹，又称“奶癣”，是一种常见的皮肤病。主要症状是皮肤出现红斑、丘疹、疱疹、糜烂渗出或结痂，瘙痒难忍，严重时可引起孩子哭闹、睡眠不安。婴儿湿疹不能吃的食物主要有以下几点：

1. 鱼类和海鲜：如鱼、虾、蟹等，这类食物多含高蛋白，可能会引发宝宝湿疹的过敏反应。

2. 牛奶和奶制品：如果宝宝是对牛奶蛋白过敏，可能需要暂时避免。在某些情况下，医生可能会建议使用部分水解乳或氨基酸配方奶。

3. 鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质也可能引发过敏反应，特别是蛋白质含量较高的蛋黄。

4. 小麦：麦类制品可能含有引起过敏的面筋成分，如面包、面条、蛋糕等。

5. 巧克力、坚果和花生：坚果和花生含有丰富的脂肪和蛋白质，可能会引起过敏反应，特别是对于已经对花生过敏的宝宝。

6. 酒精和咖啡：这些食物和饮料可能会刺激皮肤，加重湿疹。

7. 辛辣食物：辣椒和葱、蒜等刺激性食物可能会使湿疹症状加重。

8. 其他可能引起过敏的食物：某些宝宝可能对某些蔬菜、水果、谷物等食物过敏，如有必要，可以向医生咨询儿童营养师的建议。

婴儿湿疹期间，除了食物控制，还应注意保持皮肤清洁干燥，避免摩擦刺激，可以使用医生推荐的温和、无刺激性的皮肤护理产品。如果湿疹持续或加重，需及时就医。