扭伤后，一般建议遵循清淡饮食的原则，海鲜虽然营养丰富，但部分海鲜如海鲜中的寒凉性食物，如螃蟹、生鱼片等，可能会刺激扭伤部位，加重炎症，不利于恢复。因此，建议扭伤初期尽量避免食用，可以选择一些容易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆腐、水果和蔬菜等。

如果想吃海鲜，可以在医生的指导下，选择烹饪得当、热量适中、易消化的菜品，如清蒸鱼、煮熟的虾等。同时，观察自身的反应，如有不适应立即停止。若有过敏体质，海鲜更要避免。

总之，扭伤后饮食以恢复和保养为主，避免刺激性和可能引发疼痛的食物，具体情况还需根据个人伤势来定。如有疑问，建议咨询医生或营养师。