肠息肉是一种常见的胃肠道疾病，通常与炎症和增生有关。牛奶是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、钙和维生素D等营养物质。

关于肠息肉患者是否能喝牛奶，需要考虑以下几个方面：

1. 病情：肠息肉患者是否处于急性期或慢性期，病情是否稳定。如果病情稳定，可以考虑喝牛奶。

2. 食物过敏：患者是否对牛奶过敏。如果有过敏症状，建议避免喝牛奶。

3. 饮食建议：肠息肉患者在饮食上应该注意均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。牛奶是一种很好的蛋白质来源，可以适量摄入。

4. 消化吸收：肠息肉患者可能存在消化吸收问题，建议根据个人情况选择易消化的牛奶，如脱脂牛奶或酸奶。

综上所述，肠息肉患者可以适量喝牛奶，但需要根据病情和个体情况进行选择。建议患者咨询专业医生或营养师的意见，以确定最适合自己的饮食方案。