佛手，又称佛手柑，是一种常见的中药材，具有以下功效与作用：

1. 理气止痛：佛手具有理气止痛的作用，可用于治疗胃脘疼痛、腹痛、嗳气等症状。

2. 消食化滞：佛手具有消食化滞的作用，可用于治疗饮食积滞、胃脘胀满、食欲不振等症状。

3. 疏肝解郁：佛手具有疏肝解郁的作用，可用于治疗肝气郁结、胸胁胀痛、烦躁易怒等症状。

4. 化痰止咳：佛手具有化痰止咳的作用，可用于治疗痰多咳嗽、痰稠难咯等症状。

5. 清热解毒：佛手具有清热解毒的作用，可用于治疗热病、疮疖、咽喉肿痛等症状。

6. 活血化瘀：佛手具有活血化瘀的作用，可用于治疗瘀血阻滞、痛经、产后瘀血等症状。

总之，佛手具有多种功效与作用，但具体的应用应根据具体病情和体质来确定。在使用佛手时，建议在专业医生的指导下进行。