牙缝咬东西疼可能是由于以下几种原因：

1. 龋齿：牙齿上的细菌引起的腐蚀，可能导致牙疼，尤其是当你咬硬食物时。

2. 牙齿磨损：长期磨牙或者牙齿表面有磨损，可能会导致牙缝敏感。

3. 牙周病：牙龈炎或牙周炎可以引起牙疼和牙缝不适。

4. 牙髓炎：牙齿内部的神经发炎，也可能导致咬合时疼痛。

5. 智齿问题：智齿生长可能会引起疼痛，特别是咀嚼硬物时。

6. 缺乏牙釉质：有时是因为磨损或腐蚀，牙齿的保护层（牙釉质）减少，对冷热食物和咬硬物敏感。

如果你的牙缝咬东西疼持续不减或者伴有其他症状，如牙龈红肿、出血、牙齿松动等，建议尽快就医，由专业的牙科医生进行检查和治疗。