手脚起小水泡并且感到痒可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因：

1. 过敏反应：某些人可能对某些物质过敏，如食物、药物或化学品。这些物质可能会引起皮肤过敏反应，导致小水泡和瘙痒。

2. 皮肤干燥：缺乏足够的水分可能导致皮肤干燥，进而引起小水泡和瘙痒。这种情况通常发生在冬季或干燥环境中。

3. 真菌感染：某些真菌，如癣菌，可能会引起手脚部位的小水泡和瘙痒。这种感染通常发生在皮肤潮湿或受损的地方。

4. 湿疹：湿疹是一种常见的皮肤炎症，通常表现为小水泡、瘙痒和皮肤干燥。湿疹可能与遗传、环境因素或皮肤过敏反应有关。

5. 接触性皮炎：接触某些物质，如金属、植物或化学品，可能会引起接触性皮炎，导致小水泡和瘙痒。

如果你怀疑自己患有某种皮肤问题，建议咨询皮肤科医生，以便进行进一步的检查和诊断。