餐前胃电波幅偏低是指在进食前，胃部电生理活动测量出的电压或电流低于正常范围。这可能是由于多种原因引起的，其中包括：

1. 消化不良：胃酸分泌减少或胃蠕动减慢可能影响胃电活动，表现为电压偏低。
2. 胃病：如胃炎、胃炎后或胃溃疡，胃黏膜受到损害，影响胃电活动。
3. 胃肠道功能紊乱：如功能性消化不良、胃肠道痉挛等，可能导致胃电活动异常。
4. 营养不良或胃部供血不足：长期饮食不规律或缺乏营养，可能影响胃部电生理活动。
5. 压力和情绪因素：心理压力大、焦虑、抑郁等可能会导致自主神经功能紊乱，影响胃电活动。

如果餐前胃电波幅偏低是持续存在的，并伴随其他症状，如胃部不适、疼痛、消化不良等，建议及时就医，由专业医生进行详细检查和诊断。治疗方案将根据具体病因制定。