孕妇可以吃番茄。番茄，又名西红柿，富含丰富的维生素C、维生素A、维生素K、膳食纤维、番茄红素以及钾、磷、钙等多种矿物质，具有抗氧化、美容、提亮肤色、抗衰老等功效。对于孕妇来说，适量食用番茄有利于提高免疫力，还可以帮助消化，预防便秘。不过，孕妇在食用番茄时应注意以下几点：

1. 食用量适宜：番茄属于温和食物，没有特殊的禁忌，但也不宜过量食用，一天1-2个即可。

2. 避免空腹：番茄酸性较强，空腹食用可能会刺激胃黏膜，建议饭后或与其他食物一起食用。

3. 储存和烹饪方法：选择新鲜、无腐烂的番茄，烹饪时尽量选择煮、炖、炒等烹饪方式，避免生吃，以防细菌和寄生虫。

4. 对番茄过敏者：如果是对番茄过敏的孕妇，就要避免食用。

总之，孕妇可以适量食用番茄，但总体上还需保持均衡饮食，遵循多样化、适量化的原则。若有其他特殊情况或疑虑，最好咨询医生或营养师的意见。