慢性乙型肝炎患者平时的保养主要包括以下几个方面：

1. 饮食健康：饮食要均衡，多吃蔬菜、水果、谷物和高蛋白食物（如鱼、瘦肉和豆制品），避免过多油腻、烧烤、咸辣等刺激性食物，同时控制酒精的摄入，因为酒精有害肝脏。

2. 规律作息：保持充足的睡眠，避免熬夜，尽量保持心情舒畅，避免过度疲劳和压力。

3. 药物治疗：遵医嘱服药，定期检查肝功能和病毒载量，如果需要抗病毒治疗，要按时服药，并注意药物的副作用。

4. 运动锻炼：适当的有氧运动可以帮助提高免疫力，如散步、慢跑、骑自行车等，但要避免过度运动导致肝脏负担加重。

5. 个人卫生：养成良好的卫生习惯，比如勤洗手，避免与他人共用牙刷、剃须刀等，防止血液或体液传播病毒。

6. 定期检查：慢性乙肝患者需要定期（通常是3-6个月）到医院进行肝脏功能、病毒载量和肝脏形态的检查，以便及时调整治疗方案。

7. 心态调整：保持积极乐观的心态，接受医生的指导和治疗，减轻病情带来的心理压力。

以上是慢性乙肝病人保养的一般建议，具体还需根据个体情况和医生的指导进行。