牛奶加热后如果饮用方式不正确或者存在以下几种情况，可能会导致腹泻：

1. 加热过度：过于沸腾的牛奶可能会破坏其中的蛋白质和酶，使消化系统难以消化，可能导致肠胃不适，尤其是对于乳糖不耐受的人来说。

2. 长时间存放：加热后的牛奶如果未及时饮用且存放时间过长，会滋生细菌，导致食物中毒，引发腹泻。

3. 污染：如果不小心在加热过程中混入了细菌，或者牛奶杯具消毒不彻底，也可能引发腹泻。

4. 个人体质：有些人对牛奶过敏或者乳糖不耐受，即使加热也不能改变这一事实，饮用后可能会引起腹泻。

因此，正确的方法是将牛奶加热至适宜的温度（约60-70°C），避免过热和长时间存放，保持饮品器具清洁，并注意个人体质。如果在饮用后出现腹泻等消化问题，应该尽快就医。