茶多酚是茶叶中一类重要的生物活性物质，具有多种作用和功效，以下是其中的一些：

1. 抗氧化：茶多酚具有强大的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防心脏疾病、癌症、衰老等与氧化应激有关的疾病。

2. 抗炎抗菌：茶多酚可以抑制细菌和病毒的生长，具有一定的抗菌、抗病毒效果，有助于预防口腔疾病和消化道疾病。

3. 保护心血管：茶多酚可以降低血脂、抑制血小板凝集，有助于预防动脉硬化和心脑血管疾病。

4. 提神醒脑：茶叶中含有咖啡因，与茶多酚共同作用，可提高神经系统兴奋性，使人清醒，但过量饮用可能导致失眠。

5. 利尿消肿：茶叶中的茶多酚具有利尿作用，可以帮助人体排除多余的水分，对于水肿症状有一定缓解。

6. 保护肝脏：适量饮茶可以减轻酒精对肝脏的损伤，茶多酚还能降低肝脏内脂肪的积累，有助于预防脂肪肝。

7. 抗过敏：茶多酚具有抗过敏作用，可以缓解过敏性鼻炎等症状。

8. 保护眼睛：茶多酚可以帮助保护视力，尤其对于减少视网膜黄斑病变等眼疾有一定效果。

然而，需要注意的是，虽然茶多酚有诸多益处，但并不是所有人都适合长期大量饮茶，特别是孕妇、小孩和心脏病患者等特殊人群，应在医生指导下饮用。