小儿肠胃感冒，通常是指因为肠胃道病毒或细菌感染引起的感冒，可能会有发热、腹泻、呕吐等症状。当孩子出现肠胃感冒并伴有发烧时，家长应采取以下措施：

1. 保持室内通风，保持空气清新。
2. 测量体温，记录孩子的体温变化。如果孩子体温高于38.5℃，可以考虑使用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚，但必须严格按照说明书用药。
3. 给予充足的液体，防止脱水。对于腹泻的孩子，可以给予稀释的电解质水或口服补液盐水。
4. 保持孩子的营养，尽量给予易消化的食物，如稀粥、面条、水果泥等。
5. 避免给孩子食用油腻、辛辣或者冰冷的食物。
6. 观察孩子的病情变化，如有持续高热、腹泻频繁、脱水明显或病情加重，应及时就医。

总的来说，对于小儿肠胃感冒发烧，除了基本的物理降温措施，更应注意孩子的水分和营养补充，同时密切观察病情变化。如果症状严重或者持续不改善，建议及时带孩子到医院儿科就诊。