很抱歉，验血查三遍并不能百分百确定生的是男孩还是女孩。验血主要检测的是血液中的激素水平，这些激素与性别有关，但并不能百分百确定胎儿的性别。

胎儿的性别是由胎儿的性染色体决定的，通常是X或Y染色体。在怀孕早期，胎儿的性别还没有完全确定，因此验血结果可能不会显示出明显的性别差异。

验血查三遍可以检测一些与胎儿性别相关的激素水平，例如睾酮（男性胎儿通常会产生更多的睾酮）和孕酮（女性胎儿通常会产生更多的孕酮）。这些激素水平可能会显示出一些性别差异，但并不能百分百确定胎儿的性别。

因此，验血查三遍并不能确定生的是男孩还是女孩。如果您想了解胎儿的性别，建议咨询专业医生或遗传咨询师的意见。