怀孕初期对于大部分孕妇来说，是可以食用适量的辣椒的，因为辣椒中的辣味物质——辣椒素，能刺激食欲，增加消化液分泌，对于孕期有轻度恶心、食欲不振的孕妇来说，适量食用辣椒有一定的帮助。但是，需要注意以下几点：

1. 控制量：虽然辣椒能开胃，但也不能过量，特别是对于容易上火或者有胃肠道问题的孕妇，要避免吃太多，以免造成消化不良或者口腔、胃肠道不适。

2. 配合其他食物：辣椒最好和其他食物一起吃，不要单独吃，以减少胃肠道刺激。

3. 注意个人感受：每个人对辣椒的耐受度不同，如果吃后感到不适，如胃部不适、胃痛等，应立即停止。

4. 保持水分：辣椒容易使身体生热，要确保足够的水分摄入，以防脱水。

5. 避免重口味：过于重口味的食物可能会引起流产的风险，尽量避免。

总的来说，怀孕初期可以吃辣椒，但要适量，根据自己的身体状况调整。如果有任何疑问，最好咨询医生的意见。