血糖高时，选择合适的食物可以帮助控制血糖水平。以下是一些建议：

1. 高纤维食物：如全谷类、豆类、蔬菜和水果。这些食物含有丰富的纤维，可以减缓血糖的上升速度。

2. 低糖食物：如蔬菜、水果、全谷类和瘦肉。这些食物含有较少的糖分，可以帮助控制血糖。

3. 低GI食物：GI（血糖指数）是指食物消化后血糖升高的速度。选择低GI食物，如全谷类、豆类、蔬菜和水果，可以帮助控制血糖。

4. 控制碳水化合物摄入量：碳水化合物是血糖的主要来源。选择低GI碳水化合物，如全谷类、豆类和蔬菜，可以帮助控制血糖。

5. 控制脂肪摄入量：过多的脂肪摄入可能会导致血糖升高。选择健康的脂肪来源，如鱼、坚果和橄榄油，可以帮助控制血糖。

6. 控制糖和添加糖的摄入：尽量避免食用高糖食物和添加糖，如糖果、甜点和加工食品。

7. 适量摄入蛋白质：蛋白质可以提供饱腹感，有助于控制血糖。选择瘦肉、鱼、豆类和坚果等蛋白质来源。

8. 分餐进食：将食物分成小份，分餐进食可以帮助控制血糖。这样可以避免血糖快速上升。

需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，建议在医生或营养师的指导下制定适合自己的饮食计划。