慢性结肠炎是一种慢性炎症性疾病，主要影响结肠和直肠。虽然慢性结肠炎本身不会直接导致消瘦，但慢性结肠炎的症状可能会影响患者的营养摄入和吸收，进而导致体重下降。

慢性结肠炎的症状包括腹泻、腹痛、腹胀、便秘、便血等。这些症状可能会导致患者食欲不振、消化不良、营养吸收障碍等，从而影响体重。

然而，消瘦的程度和持续时间因个体差异而异。一些患者可能只是轻度的体重下降，而另一些患者则可能出现严重的体重下降。

因此，慢性结肠炎患者可能会出现消瘦的情况，但消瘦的程度和持续时间因个体差异而异。建议患者在治疗慢性结肠炎的同时，注意保持良好的饮食习惯，摄入足够的营养物质，以促进体重的恢复。