指甲凹凸不平可能是多种原因引起的，包括指甲生长异常、指甲营养不良、指甲感染等。治疗方法因具体原因而异。以下是一些可能有助于改善指甲凹凸不平的方法：

1. 营养补充：保持指甲健康需要足够的营养。建议摄入富含维生素B、C和D的食物，如坚果、蔬菜、水果和鱼。

2. 指甲护理：定期修剪指甲，保持指甲清洁，避免指甲受伤。使用指甲油或指甲油替代品，以保护指甲免受伤害。

3. 指甲营养剂：一些指甲营养剂可以帮助指甲生长，如维生素E油、维生素B复合物等。这些营养剂可以涂抹在指甲上，以促进指甲健康。

4. 指甲护理工具：使用指甲钳、指甲锉和指甲刷等工具，以保持指甲的整齐和光滑。

5. 指甲感染治疗：如果指甲凹凸不平是由于感染引起的，建议咨询医生，接受适当的治疗。

6. 指甲生长异常治疗：如果指甲生长异常是由于某些疾病或药物引起的，建议咨询医生，接受适当的治疗。

请注意，这些方法仅供参考，具体的治疗方法应根据具体的病因来确定。如果指甲凹凸不平严重，建议咨询专业医生以获取更准确的治疗建议。