手指皮肤干裂脱皮可能是由于多种原因引起的，包括：

1. 干燥：冬天天气干燥，或者长期处于空调房间等环境，皮肤容易缺水，从而导致干裂。
2. 洗手频繁：频繁洗手或使用过于清洁的肥皂，会使皮肤的天然油脂被洗掉，引起干燥。
3. 紫外线：长时间暴露在阳光下，紫外线会损伤皮肤，使皮肤变干。
4. 营养不良：缺乏维生素A、E等有助于皮肤健康的营养素也可能导致皮肤干燥。
5. 疾病或皮肤病：如湿疹、银屑病等皮肤病也可能引起皮肤干裂。

针对这种情况，你可以采取以下措施来改善：

1. 保湿：使用温和的洗手液，洗完手后立即涂抹滋润型护手霜或润肤油，保持皮肤湿润。
2. 避免过度清洁：尽量减少洗手的次数，或者选择相对温和的洗手产品。
3. 补水：保证每天摄入足够的水分，从内部保持皮肤润泽。
4. 补充营养：均衡饮食，确保摄入足够的维生素和矿物质。
5. 防晒：外出时涂抹防晒霜，保护皮肤不受紫外线伤害。
6. 使用滋润性护手霜：特别是在睡前，可以使用滋润型的夜间修复护手霜。

如果情况严重，如反复发作或伴有疼痛、感染等症状，建议及时就医。