在拉肚子的时候，是否可以喝蜂蜜水需要根据具体情况来判断。一般而言，蜂蜜具有一定的营养价值和抗菌、保湿作用，适量饮用可以有助于缓解喉咙疼痛和咳嗽，但对于拉肚子症状，尤其是由细菌、病毒感染引起的腹泻，喝过多的蜂蜜可能会刺激肠胃，因为蜂蜜本质上是易发酵的，有可能加重肠胃负担。

对于轻度腹泻，可以适量饮用蜂蜜水，但主要还是需要保持水分，可以选择喝一些淡盐水或者温和的白开水。如果腹泻严重，伴随着发热、腹痛、血便等症状，应该立即停止喝蜂蜜水并及时就医。

最好的做法是咨询医生或营养师的建议，根据个人病情和体质来决定。同时，保持良好的饮食习惯和饮食卫生也是预防腹泻的重要措施。