烤瓷牙和全瓷牙都是现代修复牙科中常用的牙齿修复方法，它们的主要区别在于修复材料和对牙齿结构的影响。

1. 烤瓷牙（Resin flexDirection牙）：传统烤瓷牙主要使用金属作为基底，表面覆盖一层瓷质。金属部分提供了强度，而瓷质部分则提供了美观性。金属基底可能会导致牙龈变色、磨损牙齿，且有金属与酸食物接触时可能产生腐蚀性影响，此外，瓷与金属的结合部分可能存在黑线。现在也有金属全瓷烤瓷牙，减少了金属带来的副作用。

2. 全瓷牙（All-Ceramic Tooth）：全瓷牙不含金属，主要由陶瓷材料制成，如氧化锆、锂铝硅酸盐等，更加美观，与牙齿颜色接近，不易引起牙龈变色，也不会对舌尖产生金属味。但是，全瓷牙的硬度和耐磨性稍低于烤瓷牙，对基底牙齿的要求较高，如果牙齿条件较差，可能需要更厚的冠或者较大的修复体，从而影响自然度和舒适性。

总结来说，烤瓷牙有金属基底，兼顾美观与实用性，而全瓷牙更注重自然美观，但价格较高，需要更好的牙齿条件支撑。选择哪种方式取决于个人的需求、预期效果、牙医的建议以及预算。