骨质增生是一种慢性疾病，通常与年龄增长、运动损伤、遗传等因素有关。竹笋是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，如纤维素、维生素C、矿物质等。

竹笋在骨质增生患者中是否可以食用，具体取决于骨质增生的症状和严重程度。一般来说，竹笋属于低热量、高纤维的食物，可以提供一定的饱腹感，有助于控制体重和促进消化。

然而，竹笋中可能含有一些纤维质，对于某些骨质增生患者来说，可能存在消化困难或胃肠道不适的情况。因此，骨质增生患者在食用竹笋时，建议少量尝试，观察是否出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。

总的来说，竹笋在骨质增生患者中是否可以食用，需要根据个体情况而定。建议患者在食用竹笋之前，咨询专业医生或营养师的意见，以便更好地了解自己的身体状况，并做出相应的饮食调整。