颈动脉斑块的低密度（LDL）水平控制是一个重要的健康指标，但具体控制到多少并不一定有明确的界限。一般来说，LDL水平控制在1.8以下被认为是理想的目标，因为这有助于降低动脉粥样硬化的风险。然而，对于不同的个体来说，可能需要根据具体情况来确定控制目标。

以下是一些关于控制LDL水平的建议：

1. 生活方式改变：通过控制饮食、增加运动、戒烟限酒等生活方式改变，可以降低LDL水平。

2. 药物治疗：如果生活方式改变不足以控制LDL水平，医生可能会建议使用药物治疗，如他汀类药物。

3. 定期检查：定期检查LDL水平，以便及时调整治疗方案。

需要注意的是，控制LDL水平只是预防动脉粥样硬化的一部分措施。此外，其他危险因素，如高血压、糖尿病、吸烟等也需要同时控制。

总的来说，控制LDL水平到1.8以下是一个理想的目标，但具体的控制目标可能因个体而异。如果您有特定的健康问题或疑虑，请咨询您的医生以获取个性化的建议。