痛风是一种因尿酸代谢异常导致尿酸在体内积累过多，形成尿酸盐结晶沉积在关节和其它组织中，引发炎症和疼痛的疾病。主要表现为关节疼痛，尤其是大脚趾关节（俗称“痛风石”）。酒精会增加尿酸的生成，同时会抑制尿酸的排泄，使得尿酸水平升高，加重痛风的症状。

因此，痛风患者应该限制或避免饮酒。特别是啤酒和烈性酒，因为它们含有更多的嘌呤，嘌呤是体内尿酸的前身物质。适量饮用水可以帮助排除体内的尿酸，但也不能过量，因为大量水分可能会稀释血液，影响尿酸的排出。

建议痛风患者在日常生活中遵守低嘌呤饮食，控制酒精摄入，保持合适的体重，规律锻炼，并遵医嘱进行药物治疗，以控制病情和预防痛风发作。