急性肠炎是儿童常见的消化系统疾病，主要表现为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。治疗儿童急性肠炎，一般可以采取以下几种方法：

1. 饮食调整：保持清淡易消化的饮食，避免油腻、辛辣食物。多给小孩饮水或电解质饮料，有助于补充流失的水分和电解质，防止脱水。

2. 控制腹泻：可以使用止泻药物，如洛哌丁胺等，但应遵医嘱使用。注意观察小孩是否有腹胀、便秘等情况，如需调整，应及时告诉医生。

3. 药物治疗：可能需要使用抗生素，尤其是如果腹泻伴有感染症状。但抗生素应在医生指导下使用，以防出现耐药性。

4. 抗感染：如有细菌感染，可能需要配合使用抗生素治疗。

5. 症状缓解：可以使用解热药、止痛药物缓解孩子的不适，但同样需遵医嘱。

6. 卧床休息：让孩子有足够的休息时间，有助于身体恢复。

7. 注意卫生：保证孩子的手卫生，家中环境清洁，避免疾病传播。

请记住，以上建议仅供参考，具体治疗方案需根据孩子的实际情况由医生决定。如果孩子的症状持续不减或加重，请立即就医。