牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙质和维生素。对于牛皮癣患者，是否可以喝牛奶并没有一个明确的禁止规定，但具体情况可能因人而异，取决于患者的个体差异、病情严重程度以及医生的建议。

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，虽然牛奶本身不会直接引发或加重牛皮癣，但有些研究和案例表明，牛奶中的乳糖，特别是对于那些乳糖不耐受的人来说，可能导致肠道不适，进而可能影响免疫系统，对病情有不利影响。此外，对于有牛奶蛋白过敏的牛皮癣患者，饮用牛奶可能会加重病情。

因此，建议牛皮癣患者在医生的指导下食用，如果发现饮用牛奶后有不适症状，如皮疹加重、肠道不适等，应立即停止并调整饮食。同时，保持良好的生活习惯，均衡饮食，避免诱发因素，有助于病情的控制。