半夜急性肠胃炎是一种常见的肠胃疾病，通常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。在紧急情况下，以下是一些自救方法：

1. 保持水分摄入：急性肠胃炎会导致身体失水，因此保持足够的水分摄入非常重要。你可以喝一些温水或淡盐水，每次喝少量的水，避免一次大量饮用。

2. 避免进食：在急性肠胃炎发作期间，尽量避免进食。如果你感到恶心或呕吐，最好暂时停止进食，给肠胃一个休息和恢复的时间。

3. 休息：急性肠胃炎通常会导致身体虚弱，因此休息是非常重要的。找一个舒适的地方躺下，避免过度劳累和活动。

4. 热敷：热敷可以缓解腹痛和腹泻的症状。你可以用热毛巾或热水袋放在腹部，轻轻按摩，每次持续几分钟。

5. 服用药物：如果症状严重或持续时间较长，你可以考虑服用一些药物来缓解症状。常见的药物包括止泻药（如洛哌丁胺）、抗酸药（如碳酸氢钠）和止痛药（如布洛芬）。

6. 就医：如果症状持续或加重，建议你尽快就医。医生可能会建议你进行一些检查，如血液检查、粪便检查和X光检查，以确定病因和制定治疗方案。

希望这些方法对你有所帮助。如果你有任何其他问题，请随时提问。