夜间酵素，一种在晚上服用、含有活性益生菌或酵素的保健品，通常是为了帮助改善消化、促进新陈代谢等功能而设计的。然而，尽管它们被设计为相对安全的产品，但仍有可能存在一些副作用和潜在危害，具体如下：

1. 适量问题：过量服用可能会导致消化不良，如胃部不适、腹胀或腹泻，特别是对于对酵素过敏或者消化系统敏感的人来说。

2. 药物相互作用：某些夜间酵素可能含有益生菌，而对于正在服用抗生素或某些药物的人来说，可能会与药物产生相互作用，影响药效或导致不良反应。

3. 对婴幼儿影响：对于婴幼儿或孕妇，尚未有充分的研究证实夜间酵素的安全性，最好在医生指导下使用。

4. 长期摄入：像所有营养补充品一样，长期大量摄入夜间酵素并无必要，过量可能会导致摄入不必要的营养成分，浪费金钱，甚至潜在的健康风险。

5. 不明显的症状：酵素制剂可能不适合所有人，有可能一些人在使用后并未察觉到明显的副作用，但依然存在个体差异。

总的来说，最好在医生或专业人士的指导下使用夜间酵素，并注意观察个人身体反应。如果出现严重不适，应立即停用并寻求医疗帮助。