鲫鱼豆腐汤是一道非常适合孕妇食用的营养汤品。鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，对孕妇的身体恢复和胎儿的发育都有积极影响。豆腐则是高蛋白、低脂肪的食物，富含优质植物蛋白和各种矿物质，有助于增强孕妇体质，促进胎儿骨骼发育。

制作方法也很简单，将鲫鱼清洗干净，豆腐切块，放入水中煮沸，撇去浮沫，加入适量姜片、葱段调味，慢火炖煮至汤汁浓郁。注意，烹饪时要确保食材熟透，避免生鱼或生豆腐可能存在的食品安全问题。

但是，由于每个人的体质和消化情况不同，建议孕妇在开食用新的食物或汤品之前，最好先咨询医生的意见，以确保饮食的安全和适宜。如果孕妇有食物过敏或者对鲫鱼或豆腐过敏，就应该避免食用。