贫血是由于血液中红细胞数量或血红蛋白含量不足，导致氧气运输能力下降的一种症状。茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如茶多酚，能够帮助提高人体的抗氧化能力，对保持血管健康有一定的益处。同时，茶叶中的咖啡因和茶氨酸可以帮助提神醒脑，但并不直接补充血红蛋白或提高红细胞生成。

然而，单纯依靠喝茶叶并不能显著改善贫血。贫血的治疗通常需要找出贫血的原因，如缺铁性贫血、维生素B12缺乏、溶血性贫血等，需要针对性的补充营养或治疗。日常饮食中应多摄入富含铁质、维生素B12和叶酸的食物，如红肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。

如果是贫血患者，建议在医生指导下进行饮食调整，并根据具体情况选择适当的治疗方法。