痛风是一种慢性疾病，其主要特征是体内尿酸水平升高，导致尿酸盐在关节和软组织中沉积，引起疼痛和炎症。海鲜和啤酒是痛风患者需要避免的食物和饮料，因为它们含有较高的嘌呤含量，这可能导致体内尿酸水平升高，加重痛风症状。

海鲜包括：

1. 贝类：如蛤蜊、扇贝、鲍鱼等。

2. 鱼类：如鲑鱼、鲭鱼、鲈鱼等。

3. 虾类：如龙虾、虾米等。

啤酒是一种发酵饮料，其中含有大量的嘌呤。痛风患者应该避免饮用啤酒，尤其是在痛风发作期间。

除了海鲜和啤酒，痛风患者还应该避免食用高嘌呤含量的食物，如动物内脏、肉汤、浓肉汤、豆类、干果等。此外，还应该控制饮食中的热量和体重，以减轻关节负担。

如果你是痛风患者，建议你咨询医生或专业的营养师，了解哪些食物和饮料适合你的饮食习惯。同时，保持健康的生活方式，包括适当的运动、控制体重、避免过度饮酒等，可以有助于控制痛风症状。